Rote Glasur, 1 kg
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1,40 € / 100 g
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Spiegelglasur lässt sich am besten auf Desserts und Torten anwenden, die eingefroren oder gut gekühlt sind. Die Oberfläche unter der Glasur sollte idealerweise gefroren sein – so haftet die Glasur optimal und Ihr Dessert erhält ein makelloses Finish. Erwärmen Sie die Spiegelglasur auf 35–40 °C (z. B. im Wasserbad). Ist sie zu zäh, geben Sie etwas Wasser hinzu. Gießen Sie die fertige Glasur in kreisenden Bewegungen über die gekühlte Torte oder das Gebäck. Überschüssige Glasur läuft ab; arbeiten Sie daher über einer Schüssel oder einem Blech.
Gewicht
Das Paket enthält: 1 kg
Zusammensetzung des Produkts
Glukosesirup, Saccharose, Wasser, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: E406, E440 Säureregulator: E330, E331. Geschmacksstoffe: Färberdistel-Pflanzenextrakt Konservierungsmittel: E202; E202 Farbstoff: E120
| Allergene | Erdnüsse, Milch, Nüsse, Soja, Eier |
Nährwertangaben pro 100 g
| Energiewert kJ | 1193 kj |
| Energiewert kcal | 285,1 kcal |
| Fette | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| - davon Zucker | 55 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0 g |
Herkunftsland
Italien
Weitere Informationen
| Farbe | Rot |
Saracino Dolci Ltd.
Via Lago di Garda,5 36040 - Sarego
commerciale@saracinogelati.com
www.saracinodolci.com
Produktparameter
| Kategorien: | Mirror Glaze (Spiegelglasur) |
| Hersteller | Saracino |
| EAN | 8051277121679 |
| Produktnummer | PAS019K1 |
Rezension
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